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Trockenfrüchte und Nüsse sind eine sehr gesunde Alternative zu Schokolade und Co. Nicht nur als Nascherei werden Trockenfrüchte und Nüsse gegenüber Süßigkeiten bevorzugt. Durch ihre hohen gesundheitsfördernden Wirkungen wie zum Beispiel die Stärkung des Immunsystems werden sie immer beliebter und bekannter.

Trockenfrüchte

Trotz Feuchtigkeits- und Volumenverlust beim Trocknen der reifen Früchte behalten diese ihre wertvollen Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralien und sekundäre Pflanzenstoffe.

Nüsse

Nüsse haben einen sehr hohen Nährwert. Sie sind reich an ungesättigten Fettsäuren und enthalten viele Mineralstoffe und Vitamine.