Macadamia roh, naturbelassen aus Australien

Die „Königin der Nüsse“ gehört aufgrund des schwierigen Anbaus und der komplizierten Weiterverarbeitung, die dicke, dunkelbraune Schale kann nur maschinell geknackt werden, zu den teuersten Nüssen der Welt. Die sehr feine und wohlschmeckende Nuss gilt auf Grund ihres hohen Vitamin B-Gehalts als wertvolle Nervennahrung. Sie ist cholesterinfrei und enthält zusätzlich viel Eisen, Phosphor, Calcium und ungesättigte Fettsäuren.