Kumquats - Zwergorangen
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Beschreibung
Kumquats auch Zwergorangen oder Zwergpomeranzen
(Fortunella)
geschwefelt, leicht gezuckert, China
Kumquats sind getrocknet besonders lecker, denn so entfalten sie ihren fruchtig-herben Geschmack am besten. Leicht gezuckert schmecken sie bestens im Müsli und als Snack zwischendurch.
Kumquats sind reich an B-Vitaminen, Kalium, Kalzium, Phosphor, Magnesium und Eisen. Außerdem enthält sie doppelt so viel Vitamin C als Orangen.
Kumquats wirken entwässernd und adstringierend und sollen bei Husten und Verdauungsschwierigkeiten helfen.